Crema Rocher
Quest'anno per la torta di mia sorella volevo una crema diversa, così curiosando su internet mi sono imbattuta su diverse creme. Ho scelto due...
Budino al cioccolato
Questa è una di quelle ricette adatte alle giornate uggiose e fredde che ormai sono alle porte. I budini al cioccolato vi riscalderanno il...
Tempura Giapponese
La tempura è uno dei piatti tipici della cucina Giapponese. Non è altro che, la pastella per friggere il pesce e le verdure (generalmente...
Involtini di pollo con Pomodoro e formaggio
Siete stanchi delle solite braciole con battuto di prezzemolo e aglio? Io ho trovato una variante... :P
Sinceramente non volevo mangiare i soliti involtni, così...
Cotolette di zucca
Oggi vi scrivo una ricetta che vede l'uso dell'ingrediente che più mi piace LA ZUCCA.
L'altra sera parlavo con le mie amiche di cucina, e...
Carpaccio di polpo
Per gli amanti di pesce questo è un piatto immancabile.
Ingredienti Carpaccio di polpo :
1 kg di polpo
sedano
carote
zenzero fresco
limone
...
Involtini di pesce spada
Per cominciare questa settimana, ho deciso di scrivere un secondo molto estivo, in ricordo delle dolci e calde serate d'estate. Gli involtini di pesce...
Granita di limone fatta in casa
La granita di limone è un ottimo dessert rinfrescante da offrire ad amici e parenti come chiusura cena.
Un pò di tempo fa ci hanno...
Pasta di zucchero
Stanca delle solite torte decorate con la panna? Hai voglia di sorprendere i tuoi invitati con una torta decorata in stile americano? Vi do...