Sogliola al Forno

Oggi ho cominciato a girovagare in vano per casa in cerca di ispirazione. Non trovando neanche quella ho deciso di aprire il congelatore è "scavando...

Torta Kinder Delice

Panna: 700 millilitri, Crema nocciole: 200 grammi, Cioccolato fondente: 150 grammi, Panna liquida: 75 grammi

Pasta alla Carbonara

La pasta alla carbonara è un piatto tipico della cucina italiana. La nascita di questa pietanza è attribuita agli americani, quando arrivarono in Italia...

Torta con crema Lemon Curd

La vigilia dell'Epifania ho voluto fare una torta per festeggiare la fine delle festività Natalizie. Non volevo fare la classica torta con crema chantilly e...

Lemon curd

Il Lemon Curd o meglio conosciuto come lemon cheese è un dessert tradizionale inglese, che viene servito per ricoprire del pane tostato o delle...

Tronchetto di Natale

Domani è Natale e non potevo non darvi i miei personalissimi auguri regalandovi una ricetta gustosa, Il Tronchetto Natalizio. Questo dolce viene realizzato con la...

Pollo in agrodolce con verdure

Questa non è il solito pollo in agrodolce fatto con sugo. Questo è ancora più bello e più buono :D Posso dirvi anche che non...

Tortino al cioccolato

Questa gustosa ricetta me l'ha preparata la mia amica Serena Devo dire che è stata una sorpresa sia gradita che inaspettata. Come tutte le ricette della...

Gamberetti fritti

Questa ricetta, davvero molto facile ed efficacia, l'ho proposta in una cena a base di pesce. I gamberoni, posso essere cotti in tantissimi modi, io...