Torta ricotta e pere

Oggi volevo un pò sdebitarmi con un amico e poi anche farmi perdonare.. oggi l ho fatto arrabbiare un pò :)  :)  Quale modo migliore di fare una...

Patate e funghi

Buongiorno a tutti,so che vi sto trascurando,ma sto avendo un pò di problemi e non ho molto tempo per cucinare. Oggi però vorrei darvi...

Pizza Margherita

Oggi vi mostro come realizzare  la regina delle pizze.LA PIZZA MARGHERITA. E' un ottimo piatto unico,è facile da realizzare e nessuno dice mai di...

Pasta con crema di zucca e pistacchi

Oggi vorrei presentarvi un piatto insolito,che piace a tutti.Potete presentarlo ai vostri amici,sicuramente farete una ottima figura. La zucca deve pesare 600 gr già pulita,cioè...

Pancakes

Il pancake è un dolce della tradizionalmente Inglese, ma è anche molto usato nella colazione degli americani, sono delle soffici frittelle, che possono essere...

Torta cioccolato e pere

Questa torta è da veri intenditori. Sembra difficile da fare, ma invece è molto semplice. Ingredienti Torta cioccolato e pere : 100 gr di zucchero 100...

Risotto ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini è un altro classico della cucina autunnale italiana. Questo è il periodo giusto per raccoglierne e per sentirne il profuno nelle...

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è un antipasto partenopeo,che piace a tutti. L'altra sera non sapevo cosa cucinare,o meglio non avevo molta voglia,così ho deciso che...

Torrone dei morti

A napoli nei giorni che precedono la festività dei morti si usa regalare questo buonissimo torrone. E' diverso dai soliti torroni, perché questo è fatto interamente...