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Peperoni con la mollica
Questa ricetta è tipica della regione Sicilia, ieri, aprendo il frigo ho trovato dei peperoni già arrostiti così in un batti baleno ho realizzato...
Purè di patate
Oggi vi propongo la mia personalissima ricetta del purea di patate, imparata guardando la mia mamma. Questo piatto è molto più buono fatto in...
Insalata di zucchine
Con l'arrivo dell'estate l'appetito svanisce ed è per questo che consiglio molto di mangiare cose fresce. Uno dei miei piatti preferiti è propio l'insalata...
Calvolfiore al gratin
I cavolfiori al gratin sono un ottimo contorno che può accompagnare i secondi sia di carne che di pesce.Ingredienti Calvolfiore al gratin per 4...
Polpette di patate
Sento spesso dire a mia madre " Cosa cuciniamo oggi?" e la risposta puntualmente è questa: "mha...sempre le stesse cose non si può mangiare"..... A...