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Insalata russa

Il piatto preferito di mio padre, perfetto per ogni stagione. Nella mia famiglia è il must del pranzo di natale. Ideale come antipasto oppure...

Orata al forno con contorno di patate

Come fare una bella figura con gli amici o il fidanzato con un piatto completo di proteine, grassi saturi e carboidrati, mantenendo anche la linea.

Involtini di peperoni profumati ai capperi

Gli involtini di peperoni sono un gustosissimo contorno di verdure che mettono d’accordo vegetariani e non… Un incontro galante tra il peperone ed il...

Insalata di zucchine

Con l'arrivo dell'estate l'appetito svanisce ed è per questo che consiglio molto di mangiare cose fresce. Uno dei miei piatti preferiti è propio l'insalata...
polpette di patate

Polpette di patate

Sento spesso dire a mia madre " Cosa cuciniamo oggi?" e la risposta puntualmente è questa: "mha...sempre le stesse cose non si può mangiare"..... A...