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Pasta frolla

La base perfetta, la base più utilizzata in pasticceria, da cui sono nate ricette e dolci spettacolari. Versatile e semplice da preparare, adatta per...
Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

Oggi volevo un pò sdebitarmi con un amico e poi anche farmi perdonare.. oggi l ho fatto arrabbiare un pò :)  :)  Quale modo migliore di fare una...

Crepes dolci

Pietanza tipica francese ma amata in tutto il mondo, le crepes sono un piatto amato per la sua bontà e versatilità di preparati che con essa possono essere creati.

Torta con crema Lemon Curd

La vigilia dell'Epifania ho voluto fare una torta per festeggiare la fine delle festività Natalizie. Non volevo fare la classica torta con crema chantilly e...
Ricetta Muffin

Muffin

L’origine dei muffins è dubbia, americani oppure inglesi? In attesa della risposta ;) noi ci concentriamo sulla ricetta…Pochi ingredienti e tanta fantasia, possono essere...

Pavesini cocco e nutella

Presto sarà il mio onomastico, così quest'anno ho deciso di provare una ricetta tutta nuova, scoperta al compleanno di una mia amica. E' subito piaciuta...