Vellutata di zucca
Che dire…un primo piatto light ma con delle note di gusto e colore. Ormai archiviate le feste il nostro obiettivo è la prova costume....
Parmigiana di zucca
Sfatiamo un mito… una buona parmigiana non è solo di melanzane, oggi parliamo infatti di una versione dietetica, infatti se avete voglia di una...
Muffin di zucca
Il periodo delle zucche è arrivato, e tante ricette da potere realizzare. I muffin sono una buona merenda oppure una colazione ideale per un...
Farfalle ai fiori di zucca
Le farfalle ai fiori di zucca è una di quelle ricette veloci che renderanno il vostro pranzo "speciale". In circa 20 minuti tutto sarà...
Lasagne con la zucca
Lasagne con la zucca…. una ricetta che farà furore… Il motivo? Perché sono semplici da preparare e soprattutto leggere, sia in termini di digestione...
Risotto alla zucca
Ebbene si, dopo tanta Sicilia…mi sono cimentata nella preparazione di un piatto tipico lombardo, uno dei capisaldi della nostra cucina, il risotto alla zucca....
