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Parmigiana di zucchine

Era da tempo che volevo scrivere questa ricetta, ma sono stata impegnatissima. Comunque....questo è il periodo delle zucchine, vi consiglio di seguire la mia ricetta...

Rustico Ricotta e Spinaci

Il Rustico Ricotta e Spinaci non è altro che la ricetta rivisitata dello strudel tipico dell'Alto Adige. Viene servito a fette ed è un piatto...

Baccalà fritto

Il baccalà fritto è il piatto tipico di tutta la penisola italiana. Il baccalà si presta bene per molte ricette, ma ho voluto iniziare...

Cotechino e lenticchie

Il cotechino con le lenticchie è il piatto tipico delle feste natalizie e in particolar modo per la cena di fine anno. Ognuno ne...

Gamberetti fritti

Questa ricetta, davvero molto facile ed efficacia, l'ho proposta in una cena a base di pesce. I gamberoni, posso essere cotti in tantissimi modi, io...

Sformato di patate con speck

Mi sono accorta che non scrivevo da un bel pò, ma ho avuto molte cose da fare... Per farmi perdonare vi suggerisco questa nuova...