Secondi

Finalmente è arrivata l'estete. Per me questa è la stagione più bella, dove tutti i problemi vengono messi da parte, almeno  per un pò....

Oggi vi posto il rotolo alle melanzane, che non solo è molto facile nel prepararlo, ma anche molto buono. Poi si sta avvicinando il...

Il baccalà fritto è il piatto tipico di tutta la penisola italiana. Il baccalà si presta bene per molte ricette, ma ho voluto iniziare...

Siete stanchi delle solite braciole con battuto di prezzemolo e aglio? Io ho trovato una variante...  :P Sinceramente non volevo mangiare i soliti involtni, così...

Oggi vi scrivo una ricetta che vede l'uso dell'ingrediente che più mi piace LA ZUCCA. L'altra sera parlavo con le mie amiche di cucina, e...

Per cominciare questa settimana, ho deciso di scrivere un secondo molto estivo, in ricordo delle dolci e calde serate d'estate. Gli involtini di pesce...