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Calamari e piselli
I calamari e piselli è stata una ricetta che avevo fatto tempo fa per la prima volta e posso assicurarvi che non solo è...
Capretto alla napoletana
Come vi avevo accennato l'altro giorno il capretto alla napoletana è un'altro piatto tipico di Pasqua. E' anche un ottima variante al solito agnello...
Capretto alla calabrese
Questa è la settimana di Pasqua, e siamo tutti indaffarati con i preparativi non solo religiosi ma anche culinari. L'anno scorso vi ho scritto...
Parmigiana di patate
Dopo il ballottaggio avvenuto su facebook tra ricetta salata e ricetta dolce, la maggior parte di voi lettori mi ha chiesto una ricetta salata.
Questo...
Sogliola al Forno
Oggi ho cominciato a girovagare in vano per casa in cerca di ispirazione. Non trovando neanche quella ho deciso di aprire il congelatore è "scavando...
Pollo in agrodolce con verdure
Questa non è il solito pollo in agrodolce fatto con sugo. Questo è ancora più bello e più buono :D
Posso dirvi anche che non...