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Calamari ripieni

In questa estate non potevano mancare i calamari ripieni. Ci sono molte variati di questa ricetta ma vi lascio quella che è più conosciuta. Ingredienti...

Insalata di polpo

L'insalata di polpo o polpo, come preferite chiamarla, può essere sia un buon antipasto che un valido secondo. Esistono tante varianti per cucinarlo, ma...
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Capocollo di maiale in salsa agrodolce

L'altra sera abbiamo organizzato una bella cenetta, e io tanto per cambiare ho cucinato, questo piatto ha dei sapori veramente particolari, è uno dei...

Pollo con i cereali

Con i miei amici vado spesse volte a mangiare al ristorante messicano e provando il pollo con i cereali mi sono detta perchè nn...

Involtini di pesce spada

Per cominciare questa settimana, ho deciso di scrivere un secondo molto estivo, in ricordo delle dolci e calde serate d'estate. Gli involtini di pesce...